Vidorecepty kuchařským hitem českého internetu

PRAHA – VELKÁ CHUCHLE – Ivana Malatincová ráda vaří a své recepty si nenechává jen pro sebe.

„Když jsem jednou přišla domů unavená z práce a postěžovala si, že ještě si musím najít chvilku a přepsat kolegyním slíbený recept na mou novou výbornou kuchařskou specialitu, překvapil mne syn Jára netradičním návrhem: Tak to natočíme a vytvoříme internetové stránky.“

Jára dostál svého slibu. V září 2007 rozjel do té doby ojedinělý projekt na našem webu www.ekucharka.net. Co paní Ivana zajímavého vaří a peče, to natáčejí a videorecepty pak na svém netu postupně zveřejňují. Dnes je na webových stránkách paní Ivany a syna Járy umístěno neuvěřitelných 598 videoreceptů, které zhlédly přes čtyři milióny diváků. Není divu, že Ivana a Jaroslav Malatincovi získali loni zasloužené prvenství v anketě Křišťálová lupa v kategorii uživatelských médií. Stránky s oblibou navštěvují nejen mladí lidé, kteří se s paní Ivanou učí vařit na dálku, ale také labužníci ve středním a seniorském věku. Jak do Seniorpošty napsal důchodce Karel z Prahy, který nás na tento web upozornil, těší se, že když bude v létě na chalupě bez manželky, která mu jinak pravidelně vaří, že to na internetu zkusí s paní Ivanou:)

„Vaření mě baví od mládí, je to můj velký koníček. Mám doma spoustu sešitů a knih, z nichž čerpám, ale mám i dost svých autorských receptů a hodně jich dostávám také od děvčat z netu,“ říká paní Ivana. „Přitom vyučená v oboru a ani v příbuzném nejsem. Takhle mě vycvičila rodina za 28 let našeho společného života. Vařím teplé obědy, někdy i večeře a občas si něco ulovíme z lednice studeného. A ráda si vystřihnu nějaký ten dezertík,“ dodává paní Ivana. „Videa si natáčím sama, stáhnu je z počítače, sestříhám, napíši text, vyfotím a předám Járovi, který klip dokončí a pak pověsí na stránky.“

Vařením a natáčením videoreceptů se paní Ivana odreagovává. S manželem se totiž stará o jeho nemohoucího bratra. Když je venku hezky, ráda jezdí i na kole a pracuje na zahrádce. Ale vaření, to je její koníček největší!

Požádali jsme paní Ivanu, zda by návštěvníkům seniorkrámku neporadila nějaký její oblíbený vidorecept. Vybrala Košumberské rohlíčky, které zveřejňujeme v rubrice Seniorvideo. Podívejte se a vyzkoušejte...

Kuchařka Ivana Malatincová představuje dortíky Semifreda.

Jelikož tvář paní Ivany zůstává na videonahrávkách utajena, požádali jsme ji o fotografii. Poslala nám aktuální z pátku 12. března 2010, když natáčela další videoklip. Tentokrát výbornou novinku – dortíky Semifreda. Jak uvedla paní Ivana, z diskuse na netu to vypadá, že o tento videorecept bude velký zájem. To je pak kuchařka z Velké Chuchle náramně spokojena.


Paní Ivana se svým synem Járou

Autorský tandem videoreceptů – paní Ivana se synem Járou.


Text:Libuše Miarková, Foto:Archív Ivany Malatincové